Μπισκότα Πρωτεΐνης με βρώμη, σταφύλι και σοκολάτα (βίντεο)

Υγιεινά και πεντανόστιμα πρωτεϊνικά μπισκότα βρώμης με φρέσκο χυμό σταφύλι πλούσια σε πρωτεΐνη, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Τα μπισκότα γίνονται πολύ εύκολα και είναι ιδανικά για μετά την προπόνηση αλλά και για κάθε στιγμή της ημέρας. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και πρωτεΐνη η οποία βοηθάει στο χτίσιμο μυών και στην απώλεια βάρους. Το μπισκότο πρωτεΐνης μπορούμε να το καταναλώσουμε όλες τις ώρες της ημέρας και να το συνοδεύσουμε με ένα ζεστό ρόφημα.

Πρωτεΐνη

Τη συνταγή την δοκιμάσαμε με σκόνη πρωτεΐνης με γεύση και χωρίς γεύση. Αν επιλέξουμε να προσθέσουμε πρωτεΐνη χωρίς γεύση η καλύτερη επιλογή για να δώσουμε την γλυκιά γεύση στα μπισκότα είναι η στέβια. Αν επιλέξουμε να προσθέσουμε σκόνη πρωτεΐνης με γεύση θα παραλείψουμε τη στέβια καθώς η πρωτεΐνη περιέχει τα δικά της γλυκαντικά.

Μπισκότα Πρωτεΐνης με βρώμη, σταφύλι και σοκολάτα - katerinaandglyka.com

Μπισκότα Πρωτεΐνης με βρώμη, σταφύλι και σοκολάτα

Τα Υλικά της συνταγής μας

200 γραμμ. νιφάδες βρώμης

20 γραμμ. λιναρόσπορο

50 γραμμ. καρύδια

50 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα με 52% κακάο

50 γραμμ. σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση

4 γράμμ. στέβια

125 ml φυσικό χυμό σταφύλι

50 ml σπορέλαιο

50 γραμμ. βιολογικό μέλι

1 κουταλάκι κανέλα Κεϋλάνης

1/8 κουταλάκι γαρίφαλο

2 γραμμ. κουρκουμάς

1 κουταλάκι διογκωτική σκόνη (μπέϊκιν πάουντερ)

1 πρέζα θαλασσινό αλάτι

 

Εκτέλεση Συνταγής

Στον επεξεργαστή τροφίμων προσθέτουμε τις νιφάδες βρώμης, τον λιναρόσπορο και τα αλέθουμε μέχρι να γίνουν αλεύρι.

Στον επεξεργαστή τροφίμων προσθέτουμε τα καρύδια και τα χοντροκόβουμε.

Σπάζουμε σε μικρά κομματάκια την σοκολάτα κουβερτούρα.

Σε ένα σκεύος προσθέτουμε τα στέρεα υλικά, το αλεύρι βρώμης, τον λιναρόσπορο, τα καρύδια, την σοκολάτα, την σκόνη πρωτεΐνης, την στέβια, την κανέλα, το γαρίφαλο, τον κουρκουμά, το μπέϊκιν πάουντερ, το αλάτι και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε τον χυμό σταφύλι, το σπορέλαιο, το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.

Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 30 λεπτά περίπου για να σφίξει λίγο και να πλάθετε.

Μετά από 30 λεπτά βγάζουμε την ζύμη από το ψυγείο και με ένα κουπ πατ σχηματίζουμε στρογγυλά μπισκότα.

Σε ένα ταψί απλώνουμε χαρτί ψησίματος και τοποθετούμε τα μπισκότα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C για 20 λεπτά περίπου μέχρι τα μπισκότα να πάρουν ένα ομοιόμορφο ρόδινο χρώμα.

Όταν βγάλουμε τα μπισκότα από το φούρνο, τα αφήνουμε για 5 λεπτά περίπου να κρυώσουν και μετά τα βγάζουμε από το ταψί και τα τοποθετούμε σε μια σχάρα να κρυώσουν.

Όταν τα μπισκότα κρυώσουν τα τοποθετούμε σε ένα δοχείο που κλείνει αεροστεγώς μέχρι να τα καταναλώσουμε.

Πρόταση Αγοράς

Σκόνη Πρωτεΐνης: Για την αγορά σκόνης πρωτεΐνης έχουμε δοκιμάσει και σας προτείνουμε την πιστοποιημένη σκόνη πρωτεΐνης της MyProtein.

Το Βίντεο της Συνταγής μας
Μπισκότα Πρωτεΐνης με βρώμη, σταφύλι και σοκολάτα

Μη ξεχάσετε να γραφτείτε ΔΩΡΕΑΝ στο Κανάλι μας στο Youtube εδώ.

Κάντε κλικ στο Εγγραφή/Subscribe , ενεργοποιήστε με ένα κλικ το καμπανάκι των ενημερώσεων για να ενημερώνεστε για τα νέα μας βίντεο.

Like και Κοινοποίηση αν σας άρεσε η συνταγή μας.

Σας Ευχαριστούμε για τη στήριξη σας!